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Naxos (JNX)
18 maggio, 2024
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Salonicco (SKG)

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Roma (FCO)

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airport

Aeroporto

Aeroporto Naxos (JNX)

Nel centro delle Cicladi, nel cuore dell'Egeo... È lì che atterrerai quando visiterai Naxos. La più grande delle isole Cicladi e forse una delle più belle dell'Egeo, Naxos è un paradiso da scoprire.

A Naxos respira la storia! Il suo glorioso passato e le forti influenze dei Veneziani e dei Franchi hanno contribuito al gran numero di siti storici. Il monumento più emblematico - marchio di fabbrica di Naxos - è Portara, l'ultima porta di un antico tempio dedicato al dio greco Apollo. Oltre ai suoi imponenti monumenti, Naxos ha un bellissimo paesaggio naturale, in quanto è l'isola più verde delle Cicladi. Montagne imponenti, valli lussureggianti, bellissime spiagge e villaggi pittoreschi eleveranno lo spirito degli amanti della natura!

Chora di Naxos, la città principale dell'isola, è una meravigliosa miscela di architettura veneziana e tradizionale.In alto sulle case bianche di Chora, domina l'imponente castello veneziano, che emana un fascino medievale. Per quanto riguarda le spiagge, sono considerate tra le più belle delle Cicladi. La costa di Naxos è circondata da piccole baie, che creano una serie di bellissime spiagge sabbiose e non affollate con acque turchesi.

Nel complesso, le spiagge, la gastronomia, l'architettura e le attività fanno di Naxos un eccellente esempio di isola che ha conservato la sua bellezza naturale e il suo carattere tradizionale, insieme ad uno sviluppo turistico nel corso degli anni. Non è un caso che la maggior parte dei viaggiatori che visitano Naxos tornino di nuovo.

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history

La storia

Naxos è l'isola più grande delle Cicladi, famosa per la sua ricca storia e la bellissima architettura. Secondo la mitologia, Zeus, re degli dei, è cresciuto a Naxos, protetto da suo padre, Saturno, e da suo figlio Dioniso, il dio del vino. Dioniso amò così tanto Naxos che ne fece una terra fertile, ricca di vigne, producendo vino di ottimo gusto e qualità. Storicamente, Naxos era il centro culturale più importante di tutte le Cicladi durante il periodo antico, intorno al 4.000-1.000 a.C. I Traci furono i primi abitanti di Naxos e si ritiene che l'isola debba il suo nome al capo dei Traci di nome Naxos. Dopo, l'Impero Macedone, Tolomeo d'Egitto, i Rodi e, nel 41 a.C., l'Impero Romano passarono per Naxos. Il cristianesimo apparve sull'isola nel I secolo d.C. I veneziani segnarono un altro periodo importante nella storia di Naxos, seguito dall'occupazione ottomana e, infine, Naxos divenne ufficialmente parte del nuovo Stato greco liberato nel 1831.

Naxos history

Il Castello di Naxos

Il Castello di Naxos Chora raffigura veramente l'antica città con influenze veneziane. Insieme alla Torre di Glezos, fungeva da scudo protettivo nell'inespugnabile fortezza di Sanudo a Naxos e fu originariamente costruita sotto la supervisione di Marco II Sanudo, che si ebbe durante il periodo del dominio dei Franchi nell'Egeo nel 1207. La Torre di Glezos , conosciuta anche come Crispi, si compone di quattro piani ed è l'unico castello di Naxos a forma tondeggiante. La torre è stata consegnata al Servizio Archeologico dal Sig. Petros Glezos, che credeva che la torre sarebbe stata ben conservata da un'istituzione così prestigiosa. La Torre Glezos è stata restaurata nel periodo 1968-1969 e, dal 1995, sono iniziati i lavori per la costruzione del museo.

Portara

Portara, o la Grande Porta, è essenzialmente un imponente porta di marmo del tempio di Apollo, che si erge orgogliosamente come gioiello di Naxos. Si trova vicino al porto, sull'isola di Palatia che un tempo era una collina. Intorno all'anno 530 a.C, quando Naxos era al culmine della sua gloria, l'allora sovrano Lygdamis volle costruire a Naxos gli edifici più alti e meravigliosi di tutta la Grecia. Ordinò la costruzione di un enorme tempio ma quando scoppiò la guerra tra Naxos e Samos, la costruzione si fermò bruscamente. Quando Lygdamis fu rovesciato nel 506 a.C. il tempio, che doveva essere di almeno cento piedi, non fu più completato. Oggi del tempio non resta che Portara.

Formaggio Graviera

Il Naxos Gruyère, dal gusto burroso, è uno dei formaggi più diffusi in Grecia. Il Gruyere è un formaggio a pasta dura, di colore giallo, dalla pasta solida ed elastica. In forme cilindriche, solitamente di 10 kg, è un formaggio dolce dal sapore gustoso e ricco fatto con aromi di burro e latte insieme a morbide noci e mandorle. È stato designato come prodotto a denominazione di origine protetta (DOP) ed è prodotto con latte di mucca o un misto di latte di mucca e di capra in proporzione 80/20.

Liquore agli agrumi

Il Liquore al Cedro di Naxos è il primo liquore greco a base di foglie. Le foglie di agrumi, che in passato erano abbondanti, venivano utilizzate per offrire il loro aroma delicato e ineguagliabile al raki, un prodotto della vite. Ecco perché la bevanda era originariamente chiamata "kitrorako" (agrume + raki). Si dice che la produzione del liquore di agrumi sia iniziata almeno due secoli fa, con i documenti che si riferiscono alla sua prima esportazione nel 1928. Oggi, il cedro di Naxos è prodotto tradizionalmente ed esclusivamente in Grecia, nell'isola di Naxos. La produzione del Naxos Citrus inizia con la raccolta delle foglie, al culmine del loro aroma, cioè da ottobre a febbraio.

Naxos Melachrino (torta di noci tradizionale)

Come ogni isola greca anche Naxos ha i suoi dolci tradizionali. Uno dei dolci tradizionali naxiani più famosi è il melachrino. Si tratta di una sorta di torta di noci pecan preparata con il tradizionale liquore agli agrumi dell'isola. Il Melachrino viene solitamente servito con una pallina di gelato permettendoti di assaporare ad ogni boccone un sapore davvero unico e assolutamente greco! Il melachrino era il dolce tradizionale dei matrimoni e delle feste, con le donne che costruivano enormi teglie per servire tutti gli invitati.Inoltre, questa tradizionale torta di noci pecan non mancava sulle tavole di Natale, Pasqua e Apocalisse (vacanza poco prima della Quaresima di Pasqua).

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