JSH

SITIA

Χρυσές αμμουδιές, ανόθευτη κουζίνα, δεκάδες παραδοσιακά χωριά με σπουδαίες αρχαιότητες και φυσικό τοπίο που γαληνεύει την ψυχή, η πατρίδα του Βιντσέντζου Κορνάρου (πατέρα του «Ερωτόκριτου») είναι μια πόλη με περιπετειώδη ιστορία που πηγαίνει πίσω στην εποχή του Μίνωα. Οι καταστροφές από σεισμούς κι επιδρομές πειρατών άφησαν την πόλη σχεδόν εγκαταλελειμμένη στο πέρας την Ενετοκρατίας, η αναβίωσή της όμως, που ξεκίνησε στο δεύτερο μισό του 19ου αιώνα, της έδωσε τη φόρα για να αναπτύξει μια χαμηλού προφίλ γοητεία. Η ζωή της πόλης περιστρέφεται γύρω απ’ το κεντρικό λιμάνι της, με ντόπιους και επισκέπτες να συναντιόνται στις ταβέρνες, τα ρακάδικα, τα καφέ και τα μπαρ της περιοχής, ή να περιδιαβαίνουν στα σενοσόκακα που διατρέχουν σπίτια με λουλουδιασμένες αυλές, όταν δεν χρησιμοποιούν την πόλη ως ορμητήριο για το κοντινό φοινικόδασος του Βάι.

Passenger
Passengers

Φοινικόδασος Βάι

Ένα από τα διασημότερα σημεία της Κρήτης, περί τα 25 χιλιόμετρα ανατολικά της Σητείας, το Βάι είναι το μοναδικό φοινικόδασος της Ευρώπης, με την καταγωγή του να είναι μπλεγμένη με το θρύλο των Σαρακηνών πειρατών, που προσάραζαν στην περιοχή και απολάμβαναν τους χουρμάδες τους, πετώντας τα κουκούτσια στην εύφορη κρητική γη. Τη γοητεία του αντλεί όχι μόνο απ’ την ιδιαιτερότητα της βλάστησής του, αλλά κι απ’ την χρυσή, εξωτική παραλία στην οποία καταλήγει.

Ιεράπετρα

Μόλις 60 χιλιόμετρα από τη Σητεία, περιστοιχισμένη από χρυσαφένιες παραλίες και εύφορα εδάφη, η Ιεράπετρα είναι η νοτιότερη πόλη της Ευρώπης, με το γοητευτικό λιμάνι της να αγναντεύει στο απέραντο, μεθυστικό Λυβικό πέλαγος. Περιδιαβείτε τα σοκάκια της γραφικής Κάτω Μεράς και ρουφήξτε βενετσιάνικη ιστορία στο καλοδιατηρημένο κάστρο Καλέ, οχυρωματικό έργο του 13ου αιώνα.

 

Παραλίες

Οργανωμένη και πεντακάθαρη παρότι δίπλα στο λιμάνι, η κεντρική παραλία της Σητείας είναι best seller για όσους δεν θέλουν να χάσουν χρόνο στις μετακινήσεις, εξίσου δημοφιλής είναι όμως και η Αγία Φωτιά. Ο Μακρύς Γιαλός είναι ήσυχος, ρηχός και φιλικός για παιδιά, ενώ κρυστάλλινα νερά θα βρείτε στις παραλίες του Μόχλου και τους γειτονικούς μικρούς όρμους. Παρθένα ομορφιά έχουν ο Ξερόκαμπος, ο Παπαδόκαμπος και η Ερμούπολη. Ο ορμίσκος Πλατανίου είναι μια ήσυχη επιλογή, η Ζάκρος συνδυάζεται με επίσκεψη στο Ανάκτορο, ενώ νότια από το Βάι οι μεγάλες αμμώδεις παραλίες του Κουρεμένου και της Χιόνας είναι ιδιαίτερα αγαπητές στους σέρφερς. Άχαστη επιλογή είναι ωστόσο και η αλά «Γαλάζια Λίμνη» παραλία του Γαϊδουρονησιού, του εξωτικού νησιού νότια της Ιεράπετρας, με τη ροδόχρωμη άμμο που δημιουργούν τα εκατομμύρια σπασμένα κοχύλια.

Σκιουφιχτά

Κρητικό παραδοσιακό ζυμαρικό που παρασκευάζεται χωρίς πλάστη ή μηχανή, αλλά με μια στριφτή κίνηση του δαχτύλου μέσα στη ζύμη. Η παρασκευή τους χρειάζεται ιδιαίτερη επιδεξιότητα και τεχνική που μεταλαμπαδεύεται από νοικοκυρά σε κόρη κι από γιαγιά σε εγγονή, και η παραδοσιακή τους κρητική εκδοχή τα θέλει να σερβίρονται με καμένο στακοβούτυρο και μπόλικο τριμμένο ξερό ανθότυρο, σε άλλη μια κρητική συνταγή – ύμνο της απλότητας.

Ελαιόλαδο, όσπρια και μέλι

Κατάφυτη από ελαιώνες, η Σητεία παράγει εξαιρετικής ποιότητας ελαιόλαδο, αλλά και μέλι, κρασί και όσπρια, τα οποία γίνονται βάση για πολλές συνταγές που αναδεικνύουν τις γεύσεις των εξαιρετικής ποιότητας κρεάτων της περιοχής, αλλά και των φρέσκων ψαριών που φέρνουν καθημερινά οι ψαράδες στα ταβερνάκια του λιμανιού.

RESTAURANTS

Χρήσιμα τηλέφωνα

Τουριστική Αστυνομία: 2843022259

Αεροδρόμιο: 2843020151

Λιμεναρχείο: 2843022310

ΚΤΕΛ: 2843022272

Ραδιοταξί: 2843022700

Γενικό Νοσοκομείο: 2843340100

Sitia
Sitia
15°
clear sky
humidity: 60%
wind: 6m/s NW
H 15 • L 15
19°
Tue
19°
Wed
22°
Thu
19°
Fri
Weather from OpenWeatherMap