RHO

ΡΟΔΟΣ

Ναυαρχίδα του ελληνικού τουρισμού και μια από τις πιο καλοδιατηρημένες μεσαιωνικές πόλεις της Ευρώπης (όχι τυχαία μνημείο της UNESCO, άλλωστε), η πόλη της Ρόδου αποτελεί έναν αυτόνομο ταξιδιωτικό προορισμό, με όλο το υπόλοιπο νησί όμως να ανταγωνίζεται σφόδρα σε αφορμές για βόλτες και εξερεύνηση: από την πανέμορφη Λίνδο με τα μοναδικά καπετανόσπιτα και την εντυπωσιακή Ακρόπολη, μέχρι την Κοιλάδα με τις Πεταλούδες και τα Λουτρά της Καλλιθέας, τα highlights είναι πολλά και ποικίλα, ενώ για τους ακόμη πιο ανήσυχους ταξιδευτές, η Ρόδος αποτελεί ιδανική βάση για εξορμήσεις σε νησιά-δορυφόρους όπως η Χάλκη και η Σύμη.

Επιβάτης
Επιβάτες

Μεσαιωνική Πόλη

Ένας περίτεχνος αρχιτεκτονικός μίτος αρχαίων, μεσαιωνικών, βυζαντινών, οθωμανικών και ιταλικών επιρροών ξεδιπλώνεται στα στενά και τα δρομάκια της μεσαιωνικής πόλης της Ρόδου, με εμβληματικότερη όλων την Οδό των Ιπποτών και απροσπέραστα αξιοθέατα το Παλάτι του Μεγάλου Μαγίστρου, το Αρχαιολογικό Μουσείο του Νοσοκομείου των Ιπποτών, το τζαμί του Σουλεϊμάν, την Εβραϊκή Συναγωγή, και φυσικά τα ανακαινισμένα και σε πλήρη λειτουργία Οθωμανικά Λουτρά. Η οδός Αριστοτέλους και η Πλατεία Ιπποκράτους, με τα μαγαζάκια, τα καφέ και τα εστιατόρια περιμετρικά τους, αποτελούν τα κλασικά σημεία συνάντησης, ενώ το ομορφότερο σημείο της νέας πόλης είναι η παραλιακή προμενάδα με το καζίνο στο ιστορικό «Ξενοδοχείο των Ρόδων» αλλά και η φωτογενής παραλία.

Λίνδος

Δεύτερη τη τάξει πόλη της Ρόδου, με κυκλαδίτικο χρώμα στα πανέμορφα καπετανόσπιτα και την αρχαία ακρόπολη ως στέμμα στην κορφή της, η Λίνδος φημίζεται και για τα περίτεχνα λινδικά πιάτα, την εντυπωσιακή ποικιλομορφία των οποίων μπορείτε να θαυμάσετε όχι μόνο στα πολλά κεραμοποιεία της πόλης, αλλά και στα επισκέψιμα καπετανόσπιτά της (όσα δεν έχουν αγοραστεί από ξένους κοσμοπολίτες και ανθρώπους των τεχνών). Χαρακτηριστικά των επιβλητικών αυτών οικισμάτων είναι τα βοτσαλωτά ψηφιδωτά των αυλών («χοχλάκια»), αλλά και οι μαγευτικές ζωγραφιστές ξύλινες οροφές. Μην αμελήσετε να επισκεφθείτε και την ακρόπολη, ιδανικά λίγο πριν τη δύση του ήλιου, οι αχτίδες του οποίου δίνουν στα ερείπια και τη θέα μια λάμψη αλλόκοσμη.

 

Παραλίες

Με την πλειονότητά τους να είναι εφοδιασμένες με υποδομές και παροχές υψηλού επιπέδου, οι διασημότερες παραλίες της Ρόδου βρίσκονται στην ανατολική ακτή: η μεγάλη αμμουδιά της Τσαμπίκας γίνεται ακόμη ομορφότερη όταν την χαζεύεις απ’ το τέλος της απαιτητικής ανάβασης στο λόφο της εκκλησίας, οι φυσικές πέτρινες ξαπλώστρες που λάτρεψε στα γυρίσματα για τα «Κανόνια του Ναβαρόνε» ο Άντονι Κουίν, αποτελούν διαχρονικό αξιοθέατο της παραλίας που έχει το όνομά του, ενώ ιδιαίτερη γοητεία έχει και η αλυσίδα μικροσκοπικών γιαλών με καντίνες στην Καλλιθέα. Για παρθένες αμμουδιές με αμμόλοφους και κέδρους, καβαλήστε το τζιπ και κατευθυνθείτε προς τον Άγιο Παύλο και το Γεννάδι, ενώ στο νοτιότερο άκρο του νησιού, η βραχονησίδα του Πρασονησιού αποτελεί πρόκληση για κάθε σέρφερ που τιμά το πανί του.

Μελεκούνια

Σαν το παστέλι, αλλά όχι ακριβώς, η κύρια σύνθεση του είναι το καβουρντισμένο σουσάμι, το μέλι (συνδυασμός συνήθως ανθόμελου, πευκόμελου και θυμαρίσιου), τα αμύγδαλα, ελάχιστη κανέλα, γαρίφαλο τριμμένο και μοσχοκάρυδο. Μαλακό και μαστιχώδες, με μελένια υφή και άρωμα φλοιού πορτοκαλιού, το μελεκούνι παλιότερα ήταν τόσο συνδεδεμένο με τις χαρές της καθημερινής ζωής, ώστε στελνόταν στους καλεσμένους γάμων αντί προσκλητηρίου, ενώ προσφερόταν με κουταλιές κατευθείαν απ’ την κατσαρόλα του, ακριβώς έξω από την εκκλησία. Σήμερα πωλείται συσκευασμένο και παραμένει δυναμωτικό και νοστιμότατο. 

Ντολμάδες και γλυκά από κυκλάμινα

Γνωστά και ως «καμηλάκια» στη Ρόδο, τα κυκλάμινα έχουν στην κουζίνα του νησιού χρήση μοναδική: Τα τρυφερά φύλλα ζεματίζονται όπως ακριβώς και τα αμπελόφυλλα, γεμίζονται με ρύζι και μαγειρεύονται στην, προτού περιχυθούν με μυρωδάτο αβγολέμονο. Οι δε βολβοί τους καθαρίζονται από την εξωτερική φλούδα και ξύνονται όπως το κυδώνι, ξεπικρίζονται με επαναλαμβανόμενα βρασίματα και σιγοβράζουν με άφθονη ζάχαρη και τριμμένο μοσχοκάρυδο, για να γίνουν γλυκό του κουταλιού.

Τοπικά κρασιά

Ο τοπικός αμπελώνας παραμένει ζωντανός και ανθεί τόσο στα εστιατόρια του νησιού, όσο και στα επισκέψιμα τοπικά οινοποιεία. Κυριαρχούν το λευκό Αθήρι (καλύτερο αυτό των ορεινών αμπελώνων), αλλά και η Μανδηλαριά, που εδώ αποκαλείται Αμοργιανό – μια σπάνια ποικιλία κόκκινου σταφυλιού που φημολογείται ότι προέρχεται από το κλωνάρι μαντιλάρι και δίνει κόκκινα κρασιά με πλούσια κι ογκώδη γεύση, αρώματα μπαχαρικών και ζωηρό, ζεστό χρώμα.

 

RESTAURANTS

Χρήσιμα τηλέφωνα

Τουριστική Αστυνομία: 2241027423

Αεροδρόμιο: 2241088700

Λιμεναρχείο: 2241028666

ΚΤΕΛ: 2241027706

Ραδιοταξί: 2241066555

Γενικό Νοσοκομείο: 2241360000

Rhodes
Rhodes
14°
light intensity shower rain
Υγρασία: 82%
Άνεμος: 4m/s Ν-ΝΔ
Ανώτερη 15 • Κατώτερη 14
18°
ΤΡ
20°
ΤΕ
22°
ΠΕ
21°
ΠΑ
Weather from OpenWeatherMap